SALIK, M. A.2020-11-192020-11-192019https://hdl.handle.net/20.500.12403/21593rd International Conference on Advanced Engineering Technologiestrinfo:eu-repo/semantics/openAccessMühendislik teknolojileri3rd International Conference on Advanced Engineering TechnologiesCimin Üzümü (Vitis Vinifera L.) ve Kemah Cevizi (Juglans Regia L.) Karışımı (Saruç) İle Üretilen Probiyotik (Saccharomyces Boulardii) Dondurmaların Bazı Kalite ÖzellikleriOther