Fermente ürünlerden izole edilecek laktik asit bakterilerinde homopolimerik ve heteropolimerik ekzopolisakkarit (Eps) üreten türlerin molküler metotlar ile açığa çıkarılması

Dertli, EnesMercan, EminArıcı, MuhammetDemirbaş, Fatmanur2024-10-042024-10-042016https://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/615794http://hdl.handle.net/20.500.12403/43731.02.2016-trinfo:eu-repo/semantics/openAccessFermente ürünlerden izole edilecek laktik asit bakterilerinde homopolimerik ve heteropolimerik ekzopolisakkarit (Eps) üreten türlerin molküler metotlar ile açığa çıkarılmasıProject1110615794