Ara
Toplam kayıt 1657, listelenen: 161-170
Analysis of heat pumps with zeotropic refrigerant mixtures by Taguchi method
(2010)
Bu çalışmanın amacı Taguchi metodu kullanarak buhar sıkıştırmalı ısı pompası sistemlerinin optimum çalışma parametrelerini belirlemektir. Deney sistemi; su soğutmalı kondenser, zorlanmış hava soğutmalı evoparator, hava ...
Isolation and identification of an exopolysaccharide producer Streptococcus thermophilus strain from Turkish yogurt
(2015)
Starter Laktik Asit Bakterileri (LAB) tarafından ekzopolisakkarit (EPS) üretimi bu doğal polimerlerin teknolojik rollerinden dolayı son yıllarda önem kazanmıştır. Bu çalışmada yoğurt örnekleri yerel kaynaklardan toplanmış, ...
EKDZ modelinin farklı bina dağılımları içeren senaryolara uygulanarak eğim kırınımı etkisinin araştırılması
(2016)
Bu çalışmada, karasal radyo yayıncılığında kullanılan bazı yayılım modelleri kısaca anlatılacak, daha sonra EKDZ ve UKT yayılım modelleri kullanılarak benzetimler yapılacaktır. Bu benzetimler için kullanılacak senaryolar ...
Türkiye’de Organik Koyun ve Keçi Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu ve Gelişim Stratejileri
(2017)
Dünyada artan nüfusun sağlıklı ve dengeli beslenmesi amacıyla tarımsal üretimde konvansiyonel üretim biçimi yaygın olarak yapılmaktadır. Ancak bitkisel ve hayvansal üretimde verimi artırmak ve hastalıklarla mücadele etmek ...
Effect of Milk Type, Pasteurization and Packaging Materials on Some Physicochemical Properties and Free Fatty Acid Profiles of Tulum Cheese
(2016)
Bu araştırmanın amacı süt çeşidi, pastörizasyon ve ambalaj materyalinin Tulum peynirinin bazı fizikokimysal nitelikleri, duyusal özellikleri ve serbest yağ asidi (SYA) içeriği üzerine etkisini belirlemektir. Bunun için 90 ...
Polinaftalin sülfonat esaslı süperakışkanlaştıcıların farklı inceliklere sahip Bayburt Taşı ikame edilmiş kompoze çimentoların mekanik ve fiziksel özelliklerine etkisi
(2018)
Bu çalışmada, puzolanik özelliğe sahip 45 ?m ve 125 ?m incelikteöğütülmüş Bayburt taşı PÇ 42.5R (CEM I) çimentoda sırasıyla ağırlıkça%0, 10, 20 ve %30 ikame edilmiştir. Çalışmanın amacı iki aşamadaoluşturuldu: birincisi ...
GGG-60 KÜRESEL GRAFİTLİ DÖKME DEMİR ÜRETİMİNDE AŞILAYICI TÜRÜ VE MİKTARININ İÇYAPI VE MEKANİK ÖZELLİKLERE ETKİSİNİN İNCELENMESİ
(2017)
KGDD ailesinden GGG-60, yüksek aşınma direnci ve mukavemet değerlerine sahip olabilen bir metaldir. Ayrıca döküm yöntemleriyle şekillendirildiklerinden uygun maliyetlerde ve seri bir şekilde iş parçaları elde edilebilmektedir. ...
Ceviz Ezmesi ve Dut Kurusu Tozu İlavesiyle Üretilen Düşük Kalorili Dondurmanın Bazı Kalite Niteliklerinin Belirlenmesi
(2017)
Bu çalışmanın amacı; fonksiyonel özellikleri geliştirilmiş, besleyici değeri yüksek ve kalori değeri düşük bir dondurma üretimi gerçekleştirmektir. Bu amaçla dondurma üretiminde dondurma miksine sakkaroz yerine doğal ...
ENDÜSTRİYEL TABAN KÜLÜ ATIĞI İÇEREN KİL TUĞLAÜRETİMİ
(2017)
Sanayi tesislerinde taban külü, kömürün yanması ile ortaya çıkan endüstriyel bir artıktır. Söz konusu artığın kullanım alanın çok kısıtlı olması nedeni ile çevresel bir sorun olarak güncelliğini korumaktadır. Bu nedenle, ...
Stearik Asit Çeşidinin Kalsit Kaplama Verimi Üzerine Etkisi
(2017)
Stearik asit, CH3(CH2)16COOH formülüyle gösterilen doymuş bir yağ asididir. Birçok sanayi dalında kullanılan granül formdaki stearik asit, mikronize kalsit ürünlerinin kaplanmasında da geniş olarak kullanılmaktadır. Piyasada ...