Ara
Toplam kayıt 187, listelenen: 181-187
A novel bacteriocin produced by Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis with a specifically antimicrobial activity against Bacillus cereus
(2017)
Bacteriocins are the ribosomal synthesized antimicrobial peptides used as natural preservatives against pathogens during food production process. The main problem of using bacteriocin and their producers is that these ...
Debaryomyces hansenii as a new biocatalyst in the asymmetric reduction of substituted acetophenones
(Biocatalysis and Biotransformation, 2017)
Chiral secondary alcohols are convenient mediator for the synthesis of biologically active compounds and natural products. In this study fifteen yeast strains belonging to three food originated yeast species Debaryomyces ...
BRICS Ülkeleri ve Türkiye’de Yüksek Teknoloji İhracatı ve Ekonomik Büyüme İlişkisinin Panel Veri Analizi
(2017)
Bu çalışmada BRICS ülkeleri ve Türkiye’de yüksek teknoloji ihracatının ekonomik büyüme üzerindeki etkileri incelenmektedir. Bu kapsamda çalışmada 2005-2014 yıllarını kapsayan 10 yıllık panel veriler, panel veri ekonometrik ...
Macroeconomics Determinants of Sovereign Credit Ratings: Panel Data Analysis
(2017)
In this study, it is investigated that relation between sovereign credit ratings determined by Credit Rating Agencies and macroeconomic variables. Within this framework, 105 countries graded by S&P, one of three well known ...
VERİ ZARFLAMA ANALİZİ VE İMALAT SEKTÖRÜNDE BİR UYGULAMA
(Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 2017)
Performansın iki önemli göstergesi olan verimlilik ve etkinlik kavramları günlük hayatta birbirlerinin yerine kullanılsa da
gerçekte taşıdıkları anlamlar birbirinden farklıdır. Verimlilik kavramı çıktılar ile girdiler ...
Drying Characteristics of Zucchini and Empirical Modeling of Its Drying Process
(2017)
The aim of the study was to dry zucchini (Cucurbita pepo) by two different methods (convective
hot-air (CHD) and microwave-assisted drying (MWD)). The effect of air temperature (60, 70 and
80°C), microwave (MW) power ...
BAYBURT İLİ LOJİSTİK STRATEJİK PLANI VE LOJİSTİK MERKEZ FİZİBİLİTE PROJESİ
(2017)
Doğu Karadeniz ile Doğu Anadolu'yu birbirine kara yolu ile bağlayan üç tünel açılmaktadır. Bu yolların amacı Kuzey-Güney ekseninde taşımacılığı iyileştirmek, kapasiteyi artırmak ve maliyetleri düşürmektir. Doğu-Batı ekseninde ...