Organik Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Türkiye'de Üretim Miktarı ve Değerlendirilmesi
Küçük Resim Yok
Tarih
2019
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Bayburt University
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Tıbbi ve aromatik bitkileri insanlar gıda, sağlık, kozmetik, gibi birçok alanda kullanmaktadırlar. Günümüzde yapay ürünlerin artışının insan sağlığını tehdit edecek duruma gelmesiyle, ilaç, kimya ve modern tıbbın hızlı gelişmesine rağmen, organik tıbbi ve aromatik bitkilerin alternatif tedavi yöntemleri arsında tercih edilmesi kaçınılmaz olmuştur. Tıbbi ve aromatik bitkiler geniş bir bitki grubudur, doğada var olan veya kültürü yapılan bu bitkilerin çok sayıda türü bulunmaktadır. Dünya sağlık örgütü verilerine göre kullanılabilir tıbbi ve aromatik bitkilerin %80'lik bölümü doğadan alınmaktadır. Kaliteli droglar elde etmek adına bu bitkilerin organik tarım uygulamaları sürecine göre yetiştirilmeleri önemlidir. Dünya ihracatında tıbbi ve aromatik bitkilerin organik olarak üretiminin yapılması bu bitkilerin değerini arttırmaktadır. Türkiye birçok bitkinin gen merkezi olan aynı zamanda endemik türleri doğasında barındıran zengin bir bitki florasına sahiptir. Bu çalışmada, biyoçeşitlilik anlamında da önemli bir hazine olan tıbbi ve aromatik bitkilerin ülkemizde organik olarak üretimi ve değerlendirilmesindeki mevcut durumu üzerinde durulmuştur.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
2
Sayı
1
