Arıcılıkta İş Sağlığı ve Güvenliği: Bayburt ve Yukarı Çoruh Vadisi'nin Analizi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorÖzdemir, Mustafa
dc.contributor.authorYıldızlar, Osman
dc.date.accessioned2026-02-28T12:42:56Z
dc.date.available2026-02-28T12:42:56Z
dc.date.issued2024
dc.departmentBayburt Üniversitesi
dc.description.abstractArıcılık doğayla iç içe geçmiş bir tarımsal faaliyettir ve çeşitli mesleki risk faktörlerini içerir. Bu çalışmada Bayburt ve Yukarı Çoruh Vadisi bölgelerinde sabit ve gezgin arıcıların mesleki sağlık ve güvenlik riskleri incelenmektedir. Araştırma, arıcıların karşılaştığı kimyasal, fiziksel, biyolojik ve ergonomik riskleri değerlendirmekte ve bunların arıcıların sağlığı ve halk sağlığı üzerindeki olası olumsuz etkilerini analiz etmektedir. Antibiyotik ve pestisit kullanımının balda kalıntı riski oluşturduğu, potansiyel olarak besin zincirini etkilediği ve mesleki hastalıklara yol açtığı belirtilmektedir. Fine-Kinney risk analizi yöntemi kullanılarak 13 arılıkta değerlendirmeler yapılmış ve 17 risk belirlenmiştir: 5 ergonomik, 4 fiziksel, 6 kimyasal ve 2 biyolojik. Bu riskler arasında ağır kaldırma ve tekrarlayan hareketler ergonomik riskler, pestisit ve antibiyotik kullanımı kimyasal riskler, arılık alanı güvenliği ve trafik kazaları fiziksel riskler, arı sokmaları ve vahşi hayvan saldırıları biyolojik riskler açısından öne çıkmıştır. Çalışmada, arıcılık sektöründe iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerinin artırılması ve daha modern üretim yöntemlerine geçilmesinin gerekliliği vurgulanmaktadır.
dc.description.abstractBeekeeping is an agricultural activity closely intertwined with nature and involves various occupational risk factors. This study examines stationary and migratory beekeepers' occupational health and safety risks in the Bayburt and Upper Çoruh Valley regions. The research evaluates the chemical, physical, biological, and ergonomic risks beekeepers face and analyses their potential adverse effects on beekeepers' health and public health. It is noted that the use of antibiotics and pesticides poses a risk of residue in honey, potentially affecting the food chain and leading to occupational diseases. Using the Fine-Kinney risk analysis method, evaluations were conducted in 13 apiaries, identifying 17 risks: 5 ergonomic, 4 physical, 6 chemical, and 2 biological. Among these risks, heavy lifting and repetitive movements were prominent in terms of ergonomic risks, pesticide and antibiotic use in terms of chemical risks, apiary site safety and traffic accidents in terms of physical risks, and bee stings and wild animal attacks in terms of biological risks. The study emphasises the need to enhance occupational health and safety measures in the beekeeping sector and to adopt more modern production methods.
dc.identifier.doi10.55117/bufbd.1573599
dc.identifier.endpage102
dc.identifier.issn2667-579X
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage91
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.55117/bufbd.1573599
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12403/7797
dc.identifier.volume7
dc.language.isoen
dc.publisherBayburt Üniversitesi
dc.relation.ispartofBayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
dc.relation.ispartofBayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_20260218
dc.subjectManufacturing and Industrial Engineering (Other)
dc.subjectÜretim ve Endüstri Mühendisliği (Diğer)
dc.titleArıcılıkta İş Sağlığı ve Güvenliği: Bayburt ve Yukarı Çoruh Vadisi'nin Analizi
dc.title.alternativeOccupational Health and Safety in Beekeeping: An Analysis of Bayburt and the Upper Çoruh Valley
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi