Farklı Lokasyonlarda Doğal Olarak Yetişen Sarı Kantaron (Hypericum perforatum L.) Bitki Kısımlarının Toplam Polifenol, Toplam Flavonoid ve Antioksidan Aktiviteleri

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorGıdık, Betül
dc.contributor.authorCan, Zehra
dc.contributor.authorYurtvermez, Bayram
dc.contributor.authorÜçüncü, Gülay Aksoy
dc.date.issued2022
dc.departmentBayburt Üniversitesi
dc.description.abstractTıbbi aromatik bitkilerin büyük bir çoğunluğu antioksidan, antimikrobiyal, antifungal, antidiyabetik, antialerjik, antikanser antienflamatuvar, antimalaryal, antitiroid ve ağrı kesici özelliklere sahip olan sekonder metabolitleri içerdiklerinden sıklıkla farklı üretim alanlarında kullanılmaktadır. Türkiye’de birçok bölgede doğal olarak yetişen ve sarı kantaron olarak da bilinen Hypericum perforatum L. bitkisi de değerli tıbbi aromatik bir bitkidir. Bu çalışmada, farklı eko-coğrafik özelliklere sahip Bayburt ve Kırklareli lokasyonlarından toplanan H. perfo-ratum L. bitkisinin çiçek, yaprak, sap ve kök kısımlarına ait antioksidan aktivitelerin belirlenmesi amaçlanmak-tadır. Farklı bölgelerde doğal olarak yetişen H. perforatum L. kısımlarının karşılaştırıldığı ilk çalışma olma özelliğine sahip bu çalışmada; en yüksek toplam fenolik madde değeri (11.87 mg GAE/g) Kırklareli lokasyo-nundan toplanan H. perforatum L. bitkisinin yaprak örneğinde, en düşük değer ise (4.49 mg GAE/g) Bayburt lokasyonundan toplanan H. perforatum L. sap örneğinde, en yüksek DPPH değeri (1.734 SC50 mg/mL) Bayburt lokasyonundan toplanan H. perforatum L. kök örneğinde, en düşük değer ise (0.259 SC50 mg/mL) Kırklareli lokasyonundan toplanan H. perforatum L. yaprak örneğinde, en yüksek FRAP değeri, (216.97 ?mol Fe-SO4.7H2O/g) Kırklareli lokasyonundan toplanan H. perforatum L. yaprak örneğinde, en düşük FRAP değeri ise (60.42 ?mol FeSO4.7H2O/g) ise Bayburt lokasyonundan toplanan H. perforatum L. kök örneğinde belirlenmiştir. Çalışmadan elde edilen antioksidan aktivite değerleri incelendiğinde, Kırklareli ilinde doğal olarak yetişen H. perforatum L. bitkisinin, Bayburt ilinde doğal olarak yetişene kıyasla daha tercih edilebilir olduğu sonucu ortaya çıkmaktadır.
dc.identifier.dergipark1172750
dc.identifier.endpage164
dc.identifier.issn2148-3205
dc.identifier.issn2687-3753
dc.identifier.issue2
dc.identifier.orcid0000-0002-7156-4941
dc.identifier.orcid0000-0003-4251-2613
dc.identifier.startpage157
dc.identifier.volume11
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofBahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_20260820
dc.subjectTıbbi aromatik
dc.subjectHypericum
dc.subjectyabani bitki
dc.subjectantioksidan
dc.subjectfenolik
dc.titleFarklı Lokasyonlarda Doğal Olarak Yetişen Sarı Kantaron (Hypericum perforatum L.) Bitki Kısımlarının Toplam Polifenol, Toplam Flavonoid ve Antioksidan Aktiviteleri
dc.title.alternativeTotal Polyphenol, Total Flavonoid and Antioxidant Activities of St. John's Wort Naturally Grown in Different Locations (Hypericum perforatum L.) Plant Parts
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

Öksüz Yayınlar Koleksiyonu