Ayçiçeği Bitki Artıklarının Organik Tarım Amaçlı Değerlendirilmesi
Küçük Resim Yok
Tarih
2018
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
İnsan beslenmesinde önemli bir yere sahip olan tarımsal ürünlerin yetiştiriciliğindekullanılan hormon, ilaç, gübre gibi kimyasal girdiler sağlığı olumsuz yöndeetkilemektedir. Bu nedenle günümüzde, toprağa ve bitkiye zarar veren kimyasal maddeleryerine bitkilerin ihtiyacı olan ve insan sağlığını olumsuz yönde etkilemeyen organikgübre ve doğal ilaçlama yöntemleri geliştirilmeye çalışılmaktadır. Organik tarım,insanların sağlıklı beslenmesinin yanı sıra toprak verimliliğini artıracak her türlü organikartıkların değerlendirilmesi ve tarımda devamlılığın sağlanması açısından büyük önemarz etmektedir. Özellikle ayçiçeği bitkisinin tüm kısımlarında %63,9 potasyum (K2O),%21,7 azot (N) ve %14,4 fosfor (P2O5) besin elementleri bulunduğundan, ayçiçeğiyetiştiriciliği yapılan yerlerde hasat sonrası arazide kalan belirli miktarda sap ve köklerintoprağa karıştırılarak yeşil gübre olarak kullanılması pratikte uygulanabilecek en önemliyöntemlerden biridir. Ayrıca hasat sonrası geriye kalan sap, tabla gibi kısımlar, yakacakolarak değerlendirilirken, yanma sonucu elde edilen ve yüksek oranda potasyum bulunankülleri tarlaya serpilerek organik gübre olarak da değerlendirilebilmektedir. Buderlemede; özellikle ülkemizde organik madde yönünden fakir olan araziler için birkenara atılarak heba edilen ve çevre kirliliğine neden olan ayçiçeği hasat artıklarınınorganik hammadde olarak kullanılması, organik ürün elde edilmesi yönünde çiftçilerinbilinçlendirilmesi ve bu şekilde ülke ekonomisine sağlayabileceği konular ele alınmıştır.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Biyoloji, Bahçe Bitkileri, Ziraat Mühendisliği, Bitki Bilimleri, Çevre Mühendisliği, Entomoloji, Ziraat, Toprak Bilimi
Kaynak
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
6
Sayı
6
