Gümüşhane İli Torul İlçesi Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Buzağı Yetiştirme İle İlgili Yönetimsel Uygulamalar

dc.contributor.authorKaygısız, Ali
dc.contributor.authorAydın, Recep
dc.contributor.authorÖzdemir, Celil Yaşar
dc.date.accessioned2026-02-28T12:25:16Z
dc.date.available2026-02-28T12:25:16Z
dc.date.issued2023
dc.departmentBayburt Üniversitesi
dc.description.abstractBu çalışma Gümüşhane ili Torul ilçesinde kayıtlı süt sığırcılığı çiftliklerinde buzağı yetiştirme uygulamalarını irdelemek amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla İlçede 100 işletme sahibi ile yüz yüze anket yapılmıştır. Torul ilçesinde anket yapılan işletmelerin %26'sında buzağı ölümleri olduğu ve yıllık buzağı ölüm oranının %5.1 olduğu belirlenmiştir. İşletmelerin %94'ünde doğumdan sonra buzağıların anneden ayrıldığı, işletmelerin %53'ünde göbek kordonu bakımı yapıldığı, yetiştiricilerin %90'ının buzağılara kolostrumu ilk 2 saat içerisinde verdiği, buzağıların kolostrumu anneden aldıkları (%86) belirlenmiştir. Yetiştiricilerin büyük çoğunluğunun buzağılara brucella, şap ve çiçek aşılarının tümünü (%90) yaptırdığı ve buzağılarda en sık görülen hastalığın ishal vakası (%95) olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak birçok çiftçinin uygun buzağı yetiştirmenin öneminin farkında olduğu, ancak diğerlerinin buzağı yönetimini iyileştirmek için daha fazla bilgiye ihtiyacı olduğu gözlenmiştir. Bu amaçla eğitim yoluyla elde edilecek olumlu sonuçlar, çiftçilerin tutumlarını ve geleneksel inançlarını değiştirebilir ve onları daha iyi yetiştirme uygulamalarını benimsemeye yönlendirebilir.
dc.description.abstractThis study was carried out to discuss calf rearing practices depending on farm structure and management in dairy cattle farms registered in Torul county of Gümüşhane province. For this purpose, a face-to-face survey was conducted with 100 dairy cattle enterprise owners in the county. It was found out that 26% of the surveyed enterprises in the county had calf deaths and the annual calf mortality rate was 5.1%. The calves were separated from their dams after birth in 94% of the farms, umbilical cord care was performed in 53% of the farms, 90% of the breeders performed colostrum feeding within the first 2 hours after birth, and the calves received colostrum by suckling their dams (86%). The majority of the breeders had their calves vaccinated against brucella, alum and smallpox (90%) and the most common disease in calves was diarrhea (95%). As a result, it was observed that most of the farmers are aware of the importance of proper calf rearing, but others need more information to improve calf management. Positive results obtained from the educational works in the county can change farmers' attitudes and traditional beliefs and lead them to adopt better farming practices.
dc.identifier.doi10.21597/jist.1188313
dc.identifier.endpage725
dc.identifier.issn2536-4618
dc.identifier.issue1
dc.identifier.startpage713
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.21597/jist.1188313
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12403/6317
dc.identifier.volume13
dc.language.isotr
dc.publisherIgdir University
dc.relation.ispartofIğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
dc.relation.ispartofJournal of the Institute of Science and Technology
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_20260218
dc.subjectZootechny (Other)
dc.subjectHayvansal Üretim (Diğer)
dc.titleGümüşhane İli Torul İlçesi Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Buzağı Yetiştirme İle İlgili Yönetimsel Uygulamalar
dc.title.alternativeAdministrative Practices Regarding Calf Raising in Torul County of Gümüşhane Province Dairy Farms
dc.typeArticle

Dosyalar