Türkiye’de Organik Bağcılığın Son Durumu ve Gelişme Olanakları
dc.contributor.author | Akkurt, Murat | |
dc.contributor.author | Şenses, İrem Mutlum | |
dc.contributor.author | Erdoğan, Ümmügülsüm | |
dc.date.accessioned | 2024-10-04T19:07:47Z | |
dc.date.available | 2024-10-04T19:07:47Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.department | Bayburt Üniversitesi | en_US |
dc.description.abstract | Anadolu, asmanın anavatan bölgeleri içerisinde yer alması nedeniyle çok geniş bir çeşitve tip zenginliğine sahiptir. Türkiye, bağ alanı ve üzüm üretim potansiyeli ile dünyanınönemli bağcılık merkezlerinden birisidir. Günümüzde dengesiz nüfus hareketleri, doğalkaynakların tüketilmesi, iklim değişiklikleri, bilinçli tüketim ve gıda güvenliği nedeniyleinsanlar organik tarıma yönelmiştir. Organik tarım, insan ve ekosistemin geleceğinisağlıklı bitki ve hayvan yetiştiriciliği ile bölünmez bir bütün olarak ele almayı öngörenbir tarım sistemidir. Üzüm dünyada ticarete konu bahçe bitkileri arasında ilk sıralarda yeralmaktadır. Bu kapsamda üzüm, ülkemizde yetiştirilen 197 farklı organik ürün içerisindeen önemlilerinden bir tanesidir. Ülkemizde üretimi yapılan organik üzümün büyük oranıkurutmalık olup, organik kurutmalık üzümün tamamına yakını yurtdışına ihraçedilmektedir. Bu nedenle yurtdışı pazarının talepleri büyük önem arz etmektedir. Buaraştırma ile ülkemizde organik bağcılığın son durumu ortaya konmuş ve geliştirmeolanaklarına yönelik önerilerde bulunulmuştur. | en_US |
dc.identifier.endpage | 1516 | en_US |
dc.identifier.issn | 2148-127X | |
dc.identifier.issue | 11 | en_US |
dc.identifier.startpage | 1511 | en_US |
dc.identifier.trdizinid | 328373 | en_US |
dc.identifier.uri | https://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/328373 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12403/4860 | |
dc.identifier.volume | 6 | en_US |
dc.indekslendigikaynak | TR-Dizin | en_US |
dc.language.iso | tr | en_US |
dc.relation.ispartof | Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi | en_US |
dc.relation.publicationcategory | Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.subject | Biyoloji | en_US] |
dc.subject | Bahçe Bitkileri | en_US] |
dc.subject | Tarımsal Ekonomi ve Politika | en_US] |
dc.subject | Coğrafya | en_US] |
dc.subject | Ziraat Mühendisliği | en_US] |
dc.title | Türkiye’de Organik Bağcılığın Son Durumu ve Gelişme Olanakları | en_US |
dc.type | Review Article | en_US |