Türkiye’de Organik Bağcılığın Son Durumu ve Gelişme Olanakları

dc.contributor.authorAkkurt, Murat
dc.contributor.authorŞenses, İrem Mutlum
dc.contributor.authorErdoğan, Ümmügülsüm
dc.date.accessioned2024-10-04T19:07:47Z
dc.date.available2024-10-04T19:07:47Z
dc.date.issued2018
dc.departmentBayburt Üniversitesien_US
dc.description.abstractAnadolu, asmanın anavatan bölgeleri içerisinde yer alması nedeniyle çok geniş bir çeşitve tip zenginliğine sahiptir. Türkiye, bağ alanı ve üzüm üretim potansiyeli ile dünyanınönemli bağcılık merkezlerinden birisidir. Günümüzde dengesiz nüfus hareketleri, doğalkaynakların tüketilmesi, iklim değişiklikleri, bilinçli tüketim ve gıda güvenliği nedeniyleinsanlar organik tarıma yönelmiştir. Organik tarım, insan ve ekosistemin geleceğinisağlıklı bitki ve hayvan yetiştiriciliği ile bölünmez bir bütün olarak ele almayı öngörenbir tarım sistemidir. Üzüm dünyada ticarete konu bahçe bitkileri arasında ilk sıralarda yeralmaktadır. Bu kapsamda üzüm, ülkemizde yetiştirilen 197 farklı organik ürün içerisindeen önemlilerinden bir tanesidir. Ülkemizde üretimi yapılan organik üzümün büyük oranıkurutmalık olup, organik kurutmalık üzümün tamamına yakını yurtdışına ihraçedilmektedir. Bu nedenle yurtdışı pazarının talepleri büyük önem arz etmektedir. Buaraştırma ile ülkemizde organik bağcılığın son durumu ortaya konmuş ve geliştirmeolanaklarına yönelik önerilerde bulunulmuştur.en_US
dc.identifier.endpage1516en_US
dc.identifier.issn2148-127X
dc.identifier.issue11en_US
dc.identifier.startpage1511en_US
dc.identifier.trdizinid328373en_US
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/328373
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12403/4860
dc.identifier.volume6en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofTürk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectBiyolojien_US]
dc.subjectBahçe Bitkilerien_US]
dc.subjectTarımsal Ekonomi ve Politikaen_US]
dc.subjectCoğrafyaen_US]
dc.subjectZiraat Mühendisliğien_US]
dc.titleTürkiye’de Organik Bağcılığın Son Durumu ve Gelişme Olanaklarıen_US
dc.typeReview Articleen_US

Dosyalar