Biyodinamik Tarım ve Organik Tarımın Karşılaştırılması

dc.contributor.authorÇakır, Özlem
dc.contributor.authorYıldız, Hilal
dc.contributor.authorKarataş, Neva
dc.date.accessioned2024-10-04T19:04:11Z
dc.date.available2024-10-04T19:04:11Z
dc.date.issued2018
dc.departmentBayburt Üniversitesien_US
dc.description.abstractModern tarımsal uygulamalar ürünlerin dayanıklılık ve verimliliğini en üst düzeyeçıkarmak için farklı biyolojik, fiziksel ve kimyasal işlem basamakları içerir. Bu işlemlerarasında özellikle kimyasal girdi kullanımının giderek artması sonucunda ortaya çıkançevresel etkiler konusundaki endişeler nedeniyle, modern tarımsal uygulamalar içinalternatif felsefeler ortaya çıkmıştır. Bu alternatif yaklaşımlar birçok yönden gelenekseluygulamalara benzerken göze çarpan birkaç farklılık ile gelenekselden ayrılmaktadır. 18.yüzyılın sonlarında başlayan endüstriyel devrimle birlikte, artan nüfus ve küresel ısınma,gezegenimizin bozulduğunun farkına varılmasına neden olmuş ve günümüzde organik vebiyodinamik gibi alternatif tarım metotları ile insan, çevre, su ve toprakların korunmasıgündeme gelmiştir. Biyodinamik tarım; 1924'te filozof Rudolf Steiner ve agronom E.Pfeiffer tarafından kurulan bir sistem olup insan-doğa-evren kavramını esas alanantropolojik bir teoriye dayanmaktadır. Biyodinamik tarım birçok açıdan daha iyi bilinenorganik tarıma benzer ve her ikisi de temel olarak kimyasal girdi (gübre, böcek ilacı,herbisit, hormon) kullanımına olan felsefi muhalefetleriyle şekillenmiştir. Biyodinamiktarımın organik tarımdan farkı, felsefi ve tarihi yönleri dışında, hayvansal organlarlafermente edilen özellikli bitki veya mineraller içeren biyodinamik preparatlarınkullanımında yatmaktadır. Bu derlemede, biyodinamik tarım uygulanmasının avantajlarıortaya konularak iki sistem (organik ve biyodinamik) arasındaki farklara yer verilecektir.en_US
dc.identifier.endpage443en_US
dc.identifier.issn2148-127X
dc.identifier.issue4en_US
dc.identifier.startpage438en_US
dc.identifier.trdizinid326541en_US
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/326541
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12403/4225
dc.identifier.volume6en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofTürk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectZiraat Mühendisliğien_US]
dc.titleBiyodinamik Tarım ve Organik Tarımın Karşılaştırılmasıen_US
dc.typeReview Articleen_US

Dosyalar