Yumurtlamanın Son Dönemindeki Yumurtacı Tavukların Rasyonlarına Bor (Ortoborik Asit) İlavesinin Bazı Yumurta Sarısı Parametreleri Üzerine Etkisi#Yumurtlamanın Son Dönemindeki Yumurtacı Tavukların Rasyonlarına Bor (Ortoborik Asit) İlavesinin Bazı Yumurta Sarısı Parametreleri Üzerine Etkisi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorKaya, Hacer
dc.contributor.authorMacit, Muhlis
dc.date.accessioned2024-10-04T19:08:04Z
dc.date.available2024-10-04T19:08:04Z
dc.date.issued2018
dc.departmentBayburt Üniversitesien_US
dc.description.abstractYumurtacı tavuk rasyonlarına farklı seviyelerde Bor (orthoborik asit) ilavesinin bazıönemli yumurta sarısı parametreleri üzerine etkisini tespit etmek amacıyla yürütülençalışmada, 62 haftalık 288 adet Lohman yumurtacı ticari hibrit 12 hafta boyunca 0, 50, 75ve 150 mg/kg seviyelerde B içeren dört farklı rasyonla yemlenmişlerdir. Araştırma 18tekerrürlü olarak yürütülmüş ve her bir tekerrürde 4 adet tavuk bulundurulmuştur.Araştırma boyunca 16 saat aydınlatma programı uygulanmış, yem ve su ad-libitum olarakverilmiştir. Yumurta sarısı lipid bileşenlerinden polarlipid, hidrokarbon+kolesterol esterive serbest yağ asidi oranları muameleden etkilenmemiştir. Toplam lipid içerisindekitriaçilgliserol oranı azalırken; total kolesterol, diaçilgliserol oranları ve yumurta sarısılipid peroksidasyon düzeyleri artmıştır. Rasyona Bor (B) ilavesi yumurta sarısı proteinprofilinde, farklı moleküler ağırlıktaki proteinleri farklı seviyelerde etkilemiştir. Sonuçolarak, yumurtlamanın son döneminde bulunan tavukların rasyonlarına değişikmiktarlarda B ilavesi yumurta sarısı lipid bileşimi ve protein miktarı ile lipidperoksidasyonunu önemli derecede etkilemiştir. Sonuç olarak, yumurtacı tavukrasyonlarına farklı seviyelerde B ilavesinin bazı yumurta sarısı parametreleri üzerineetkisini açıklığa kavuşturmak için gelecekte konu ile ilgili daha fazla araştırma yapılmasıgerektiği kanaatine varılmıştır.en_US
dc.identifier.doi10.24925/turjaf.v6i3.278-284.1634
dc.identifier.endpage284en_US
dc.identifier.issn2148-127X
dc.identifier.issue3en_US
dc.identifier.startpage278en_US
dc.identifier.trdizinid323339en_US
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.24925/turjaf.v6i3.278-284.1634
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/323339
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12403/4954
dc.identifier.volume6en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofTürk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectBiyolojien_US]
dc.titleYumurtlamanın Son Dönemindeki Yumurtacı Tavukların Rasyonlarına Bor (Ortoborik Asit) İlavesinin Bazı Yumurta Sarısı Parametreleri Üzerine Etkisi#Yumurtlamanın Son Dönemindeki Yumurtacı Tavukların Rasyonlarına Bor (Ortoborik Asit) İlavesinin Bazı Yumurta Sarısı Parametreleri Üzerine Etkisien_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu